Eu vou falar por experiência própria, uso tintas da Vallejo, AK, Ammo, Andreas e Lifecolor a um bom tempo e todas diluo com água desmineralizada, água de torneira uso somente na limpeza, no início apanhei um pouco, mas depois de um tempo se acostuma com elas.
Proporção vai variar de acordo com a cor, nas cores mais escuras como o verde russo, já usei até 1 parte de tinta para 5 de água, no vermelho 1 parte de tinta para 2 de água, quando tenho que usar o branco, dou preferência a usar primer branco, que tem o cobrimento melhor.
As tintas que citei não são como as Tamiya, Gunze e Pactra, que tem um bom cobrimento logo na primeira camada, pelo contrário elas vão cobrir na segunda ou terceira camada, o tempo de secagem eu nunca achei longo, vai ver que é por que já acostumei. Na ponta do aerógrafo elas secam bem rápido, e precisa dar uma limpada de vez em quando, mas com o uso de retardador esse problema se resolve.
Se você carregar na tinta, ela vai demorar para secar e ainda pode escorrer, se isso ocorrer deixa secar e não mexe, geralmente o escorrido desaparece, sendo necessário somente passar uma outra camada para igualar os tons, o segredo é não ter pressa e ir cobrindo aos poucos, aplique uma camada deixe secar, depois aplique outra.
Outra coisa é a pressão do ar, eu nunca trabalho acima de 10psi, que uso para aplicar o primer, e quando vou fazer camuflagem trabalho perto de 5-7psi.
Tem um pessoal que usa Vidrex (Veja), para diluir eu não gosto por conta do amoníaco que ataca o cromo do aerógrafo.
Se tu quer uma tinta que cobre rápido e seque rápido, usa Tamiya, Gunze ou Pactra, com isopropanol ou thinner comercial automotivo.
No começo cheguei a usar quase um frasco para pintar um Sherman na 1/35, hoje acredito que com mais experiência consiga usar um frasco em 4 ou 5 Shermans.
Experimenta também se tiver oportunidade a K4 do Chile, o Helder(Luft) disse que cobre muito bem, eu tenho algumas mas ainda não usei.
Espero ter ajudado.
Abraço